读懂了紫砂壶之“五美”,也就读懂了紫砂文化

云南普洱茶网 2022年5月21日15:23:22
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紫砂壶

拙扑古意,风姿卓越。

处于陶与瓷之间的微妙质感,

隐融于内不露声色的高贵,

随时光逝去而日益温润的特质,

予人把玩曲中真意的乐趣,

使其在众多茶具中,最受国人青睐。

紫砂壶凝结着厚重的文化内容,

体现了中国传统文化和民族艺术的精髓,

折射出中国古典美学

祟尚质朴、祟尚自然的艺术灵光。

和之美

紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,其制作始于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。

好的紫砂壶泡茶,“透气而不透水”。既不夺茶真香,又无熟汤气,更显茶之色、香、味。紫砂壶适合于多种茶类,味醇香高的普洱、乌龙等茶类,置于紫砂壶中,都可氤氲出最醇正的香气,流淌出最本真的色泽。

  

融之美

融金木水火土。书画纸张由树木加工而来,遇火立刻成灰。而紫砂本身是土,又含铁质,遇水成泥,逢火成陶,金木水火土五种元素在烈火中融为一体,锻造出一个通透的新生命。这一锻造过程不需任何修饰,不像瓷器那样需要包上一层彩釉。紫砂壶可以说是表里如一,素面素心。

  

融方圆刚柔。紫砂壶不仅造型上有方圆之分,壶身、壶把、壶嘴可以有不同的组合,壶上的线条更是有曲有直、刚柔相济。即使看似圆形的筒身,其横截面也可以是方形,真是方中寓圆,圆中有方。再细观壶之神韵,即使气质刚强似猛士,曲水流长处也自有侠骨柔肠。

  

用之美

紫砂壶的美存在于使用当中。

将沸水注入壶中,观壶色莹润如玉,听泉眼细流汩汩,茶香袅袅而来,紫砂壶之美在此时绽放到极致。拿来摩挲把玩,心中顿生愉悦亲近之感,亦可舒筋活血,强身健体。

  

紫砂壶能在使用当中愈发光彩照人,越用越美,这就是人们常说的“养壶”。壶靠使用以养生,以养浩然之气。

  

奇之美

紫砂材质特殊,这是一奇。它具有双重气孔结构,可以适合一切茶,泡茶隔夜不馊。而且紫砂材质有类似海绵的吸附性,常沏茶的壶,就是不放茶叶,水中也有茶香。紫砂还可以独立成陶,是世界上惟一不需要添加其他矿物而独立成陶的陶土,它本身具有很好的黏结度和可塑性,具备单独成型的能力,是世上的泥土中最奇特的一种。用这种被称作“泥中泥岩中岩”的五色土做成壶,出窑时形比冶铜,入手光可鉴人,且越用越有玉感,不能不谓之奇。

  

紫砂壶表现力强,又是一奇。紫砂做出来的动物、鸟虫、植物等活灵活现,呼之欲出。此外紫砂壶形态上“方非一式,圆不一相”,大师级的壶每次都是创作,每一把都有不同,变化多端,幻化无穷。艺术贵在变化,紫砂壶把变化的奇美表现到了极致。

  

隐之美

古人评价紫砂土与黄金争价,紫砂壶可与商鼎周彝比肩,甚至感叹:“人间珠玉安足取?不及阳羡一抔土。”可见在爱壶人眼中,紫砂壶虽不是金子却也一样发光。但紫砂壶表面无釉色,从不以浮华悦人,而是藏温润光泽于泥内,只有在不断使用当中才会越来越美。这种含蓄、深沉的姿态也是一种人生的启迪。

  

一把好的紫砂壶流落到哪里都不怕被埋没,它在日月精华中休养生息,等待人们发现它的真正价值。而一旦被发现,它尊贵的气质使它即使放在皇宫里也不会失色。虽然仅是一抔泥土,却能化高贵于其中。

  

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