枸杞子泡水喝有什么坏处

云南普洱茶网 2022年3月10日11:48:40
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大家都知道,枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、多种维生素、钙、铁等营养元素,具有养肝明目、抵抗衰老的功效。所以很多人都会用枸杞子泡水或者用枸杞子煮粥食用。但是用枸杞子泡水喝会不会对人体产生危害chayi5.com呢?

从食用方法上来看,枸杞子可以泡水、煮粥或者生嚼。用枸杞子泡水或者煮粥,由于受到水温、浸泡时间等因素的影响,其中的药效并不能完全发挥出来,只有少部分的药效可以溶解到水中或者汤中,而直接嚼,人体对枸杞子中所含的营养吸收会更加充分。所以,在生嚼的时候,一定要减半,否则会滋补过度。

一般来说,健康的成年人一天吃20克左右的枸杞子是最为适宜的,如果想起到治疗效果,每天可以吃30克左右。但是,枸杞子毕竟是一种药食同源的食材,俗话说:是药三分毒。所以并不是所有人群都适合食用的。因为枸杞子的温补作用非常强,所以当出现感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人群,最好不要食用。另外,一次也不能食用太多枸杞子,否则会造成眼睛红红肿肿的,甚至会导致视力模糊。

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