茶艺师丨以优美的姿态给茶赋予灵魂

云南普洱茶网 2022年3月10日11:13:52
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说起茶艺师

相信大家并不会感到陌生。

身着茶服,端坐在古色古香的茶桌前,

轻轻端起一盏精致的茶杯。

倒水、冲茶,优雅的动作尽显美态,

让人如痴如醉……

 

茶艺师是茶文化的传播者,是一个综合素养要求高的职业。在优雅的品茗环境,一低头,一举杯,举手投足间都是优雅。

 

茶艺表演,是一门高雅的艺术,它不同于一般的演艺表演;它侵润这中国的传统文化,飘逸出中国人所特有的清淡、恬静、明净、自然的人文气息。

 

有茶艺表演,就有与观众的交流;茶艺师的举止是至关重要的。人的举止表露着人的思想及情感,包括动作、手势、体态、姿态的和谐美观及表情、眼神、服装、佩饰的自然统一。

因此,茶艺师必须在平时的训练中全身心的投入。在动作和形体训练的过程中,融入自己的心灵感受,体会茶的纯洁无私和奉献精神。

那么一个合格的茶艺师应该是什么样的呢?首先,要懂茶,掌握丰富的茶知识。比如茶的品种、各类茶的主要生产地、制作工艺、茶的特性。懂得如何来鉴别茶,对中国古老的茶文化有一定了解。

其次,在懂茶的基础上要泡好茶,掌握泡茶的技艺。泡好一杯茶并非易事,要懂得如何选茶、择器、置水;要掌握好茶与水的比例、泡茶时间和浸泡程度。懂得了这些知识之后,还须用心去泡。因为茶汤的颜色、香气与滋味、口感,完全可能因为不同泡茶者的技法和感觉而不同。如果不是用心去钻研,而是按部就班地机械操作,是很难把茶泡好的。

接着,作为一名茶艺师,还要对中国的古典文化有所了解。唐诗宋词、书法绘画,了解了一些古代文化,再来理解茶文化,就能够触类旁通。茶艺师的气质离不开深厚的文化底蕴和完美的艺术造诣。

最后,茶艺师多少需要懂得一些插花的技巧、花语及不同风格的音乐等。最好再懂得一门外语,可以与其他国家的茶文化爱好者进行交流和沟通,也可以向海外人士介绍中国的茶文化。同时专业的茶艺师能通过优美的姿势,手法,将茶的精气神韵发挥的淋漓精致,并结合自身专业知识,向参展来宾奉献一份精彩的茶文化盛宴。

以茶养生,以茶悟道,会泡茶的人很多,能把茶泡好的人却很少。茶艺师的每一个动作都应该是优雅的,游走于茶气之间,酝酿着一股力量,聚集到一壶茶上,这样泡出来的茶才是最完美的。

很多时候,茶叶只是一种载体,对于茶艺师来说,要能够运用好背景、服饰、配乐、演说等,来衬托出一种文化,让人们更加深切地感受茶、了解茶,让人们在浮躁、快节奏的生活中感受到那份宁静、淡泊的氛围。

所以说,

一名合格的茶艺师高出非专业人士的地方,

在于她们对茶的理解不仅仅是停留在表层上,

而是对其有着深刻的理性和感性的双重认知,

也就是人们常说的

茶艺师是“茶叶灵魂的工程师”。

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