中国茶与茶盏在冬奥会大受欢迎

云南普洱茶网 2022年3月10日10:57:28
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茶,是中国贡献给世界的健康之饮,更是中华传统文化的重要符号。在北京2022年冬奥会这一国际盛会上,怎会少了它的身影?

“技”亮冬奥

近日,一则短视频风靡网络。在视频中的北京冬奥村内,多位外国运动员围拢在一起,高举手机拍照录影。

他们视线的主角——正是一个智能泡茶机器人。只见这位“茶艺师”长着一双六轴长臂,行动灵活多变,正左右开弓,冲泡中国茶。它左手投茶,右手持壶注水,进行定点旋冲。动作娴熟、干练,还会使用盖碗,泡茶功力显然不可小觑。

一位美国运动员忍不住现场“尝鲜”,品饮过后,点头称赞,这不禁让镜头前的各位看客口水直流、称羡不已。这样的科技与茶文化的融合,不仅让人们大开眼界,吸引大家走近中国茶,同时也彰显出科技助推茶业发展的现状与前景。

为了能更精准地一展中国茶的魅力,这款机器人在科技含量上下足功夫。它的身上有几个关键要素:六轴双臂,可以支持复杂的冲泡动作,来保证饮品口感;机械抓取,可以根据抓取的物体来调整力度和距离,抓取精准,保证高品质制饮的稳定性。同时,它还有一只“智能”大眼睛——深度相机,可以实时监控双臂状态、饮品制作状态,智能补差,确保机械臂的安全运行。通过数据级视觉训练、足够时长的双臂调教、AI学习等,让这位“茶艺师”泡茶技法有模有样。

不仅如此,这位“茶艺师”还是位时尚达人,脖颈处有一圈细条“围巾”,上面带有一个炫彩指示灯,显示24小时处于工作状态。无论国内外的运动员何时想喝茶,都可以随时来这里,享受一杯科技范儿十足的中国茶。

“香”飘冬奥

北京2022年冬奥会不仅是体育盛会,也是媒体盛会。在各个场馆内的媒体休息区,更是少不了中国茶亮相和服务的机会。

记者注意到,不少场馆内的媒体休息区又唤作茶歇区,这里除了泡面、水果等补给物资外,总会有一个区域专门放置中国茶。白底绿字的独立包装上,清晰醒目地写着两个大字——绿茶。

2月7日晚上11点,一位外国记者匆匆来到首都体育馆媒体休息区,他迅速抓取了两样东西便离开,一样是士力架、一样便是中国茶。“味道非常好,清香扑鼻,我很喜欢。困了或累了的时候,我们就会喝一杯,人会感觉很精神。它已经成为我们的必备品了。”这位记者对中国茶并不陌生,除了绿茶,他还很喜欢红茶和乌龙茶。“茶是中国文化的标志性符号,在这里看到茶,我一点也不意外。”

首体休息区的工作人员告诉记者,他们每天要准备300包左右的茶包,看到少了便及时续上,一天的消耗量能达到百分之六七十,平日来取茶的中外记者都有。

中国六大茶类之一的绿茶,对于此时节奏快、日程满且熬夜居多的媒体记者而言再适合不过。它清香高扬、滋味鲜爽,饮毕,会唇齿留香,同时又含有丰富的茶多酚和维生素,在给记者提供独特的味蕾享受时,也可以提高大家的免疫力,具有消炎、提神的功效。

“盏”放冬奥

“买冬奥,靠手速!”最近,冰墩墩火了,北京官方特许商品旗舰店内的抢购热潮也成为冬奥的另一道风景。购买一件热销品、带走一份冬奥纪念,已然成为当下的新消费时尚。在此期间,紫砂茶壶、茶杯、建盏等具有茶元素符号的冬奥特许商品,也通过其浓郁的非遗文化特色,得到了消费者的欢迎。

记者眼前的这款建盏,便是凭“颜值”出圈。它名为冬奥官帽茶盏,口径约8厘米、高约6厘米,金边“镶”在沿口,盏内是清新、绚丽的“天霁蓝”斑纹,样式精巧、颜色亮眼,造型复刻了传统建盏竖口器型,底部还刻有北京2022年冬奥会会徽。

“之前上架的冬奥官帽茶盏已经抢售一空,春节后正准备开工,会陆续‘补货’。”制作者、河南省工艺美术大师菅传义介绍,经北京冬奥组委授权,冬奥官帽茶盏已经在工美大厦一层官方特许旗舰店发布,全球限量发行2022套。

入窑一色,出窑万彩。“按照今年北京2022年冬奥会和冬残奥会的主题,我特意烧制出天霁蓝这种主题色,寓意未来与梦想。”菅传义坦言,他所采用的原料是单一矿石,由于原料含铁量高,可塑性不强,因此烧制过程比较困难。

“比如盏底下方的会徽,刻印时必须要找准时机。为了保证会徽完美呈现,需要在湿坯晒到30%干燥度时进行修坯,并在底部印刻。建盏烧制要经过练泥、揉泥、拉坯、上釉、烘干、焙烧等20多道工序。它最终的釉面结晶造型,我花了4个月的时间才打磨出炉。”

一件斑纹优美的佳品诞生,通常要建立在大量的废品和次品基础上。由于严格的品控要求,建盏的成品率只有20%。

“能够参与到北京冬奥会这件国际盛事中,让中国传统非遗建盏的魅力被更多人看到,这是我的荣幸。希望借助这一平台,让建盏能够以中华传统技艺礼遇海内外宾朋、走向世界。”菅传义说。

来源:人民政协网、北京茶世界

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