「普洱熟茶书」2021年,普洱茶熟茶的书你一定要读这本

云南普洱茶网 2022年3月7日16:50:15
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一本能讲清熟茶历史、能了解经典茶品来龙去脉、能了解熟茶生产细节、掌握熟茶品鉴,能讲解普洱熟茶共性的东西,当下的茶文化环境中,很需要这样的书。1、《熟茶:一片茶叶的蝶变与升华》一书讲清楚了熟茶的发展历史。

多数对普洱茶历史不了解熟茶的朋友,都觉得是1973年云南去广州学习,才开始了现代普洱熟茶渥堆发酵技术,才有了普洱熟茶

之前的普洱茶历史中对熟茶历史的前世今生不是很了解,觉得现代熟茶是横空出世。也有些对普洱茶历史有些了解的书友,对民国时期关于普洱茶的汤色记录为“红汤”,无法理解。

《熟茶:一片茶叶的蝶变与升华》书影

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