普洱茶为何深受外交部长青睐?

云南普洱茶网 2021年5月27日16:13:34
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外交部长王毅曾在出席会议时公开表示,自己每天都喝云南的普洱茶,还夸赞普洱茶不影响晚上睡觉,而且对胃非常有好处。

普洱茶好处多多,你是不是也想试试呢?先别急,普洱茶具体怎么喝,听笔者讲一讲吧!

普洱茶为何受部长青睐?

普洱茶营养价值与它含茶多酚的量,多种微量元素和维生素有关,普洱茶有解渴、除烦去腻、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用,对人体十分有益。据近代科学研究证明“普洱茶可以减肥、消瘦、健体、强身和防治一些疑难慢性病”。所以普洱茶在国外市场有很高声誉。主销美国、日本、马来西亚、新加坡、英国。法国、荷兰。德国等五十多个国家和港澳地区。

新鲜的茶叶中含有75-80%的水及20-25%干物质。但是就在这25%的干物质中含有成千上万的天然营养元素,主要是蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、碳水化合物、矿物质、维生素、天然色素、脂肪酸,等。所有的营养素中,茶多酚总是最重要的,茶多酚是自然界中最强有力的抗氧化剂之一。实验证明:10ug/ml茶多酚的作用可以相当于200ug/ml维生素E的作用。另外,和其他植物相比,茶叶中还含有茶素,钾,氟,维生素C,维生素E等物质。这些都是茶叶产生其色,香,味的源泉,当然更重要的是我们在喝茶时从中所获得的营养价值。

普洱茶的具体功效与作用

1、美容:普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。

2、防癌、抗癌:科学家通过大量的人群比较,证明人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。

3、健齿护齿:普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。

4、护胃、养胃:在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。

5、抗衰老:茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

6、防辐射:据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。

7、醒酒:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。

普洱生茶喝法:

1、冰镇普洱:我们都知道喝一些普洱茶比较好,而且普洱茶在冷了之后再喝还会有另外一番风味,我们可以把普洱生茶泡好之后,然后冷却,放入我们的冰箱里面,之后过段时间我们再拿出来饮用,会感觉口感非常好,不仅能解渴,还能帮助我们提神醒脑,这种尤其在夏天非常好,我们在出门的时候可以带上一些。

2、蜂蜜普洱:这种制作非常简答,就是我们把普洱生茶泡好之后然后进行稍微的冷却,大概五六十度的时候之后我们再把一些蜂蜜放进去就可以了,这种茶喝起来,口感非常好,虽然甜但是不会感觉腻。而且普洱和蜂蜜搭配具有很好的清肠排毒的功效,如果长期喝这种茶还能对感冒起到预防的作用。

3、普洱奶茶:普洱茶中不仅可以放入蜂蜜,还可以放入牛奶你知道吗?我们在冲泡好的普洱里面放入适量的牛奶,我们自己就可以制作成奶茶,这种奶茶喝起来会比较润滑,口感非常醇,会有一种甘甜,还会有牛奶的奶香,让人回味无穷。

4、菊花普洱:可能菊花和普洱我们都是分开泡着喝的,但是这两样一起您试过吗?菊花具有清热解毒的作用,而且普洱属于温性的,这两种一起饮用,功效更大。

普洱生茶的泡法:

准备工作:

一、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90℃-100℃沸水为佳。

二、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8-10克,人多可取普洱茶15-20克。

三、醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

器具选择:

(1)土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。

(2)紫砂壶:紫砂壶的透气和保温也可作为冲泡普洱茶的器皿。

(3)盖碗杯:盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿。

小提示:杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好,初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。(来源:云南普洱茶

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