老班章普洱茶属于什么茶?

云南普洱茶网 2021年5月27日15:16:51
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老班章是一个地名,位于西双版纳勐海县布朗山深处,平均海拔1700米,茶山上有古树、野生茶、五六十年以上的台地茶。老班章在普洱茶江湖中号称普洱茶中的茶霸,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品。今天从茶友心中的老班章普洱茶老班章普洱茶是什么茶、老班章普洱茶的品质特点等三个方面来介绍老班章普洱茶的相关知识。

一、茶友心中的老班章普洱茶

1、“茶之霸主,班章为王”,布朗山老班章普洱茶,在爱茶之人心中的美誉是徒有虚名,还是当之无愧,就让我们对老班章进行追根溯源。

老班章村海拔在1700米的布朗山深处,处于布朗山乡政府北面和布朗山较高的位置,与新班章同属勐海县班章村委会,是一个哈尼族村寨。传说老班章的茶园为布朗族先民所种,后来布朗人搬走后将茶园留给了哈尼人,这段历史距今已有四五百年。

2、“班章”二字在傣语中为“巴渣”,意为“一条鱼”或有此故。茶园生态环境非常好,与森林共生,树龄古老,都是标准大叶种,茶树粗大年代久远。茶树龄和生长的野生环境决定着老班章的茶质好、茶气足、山野气韵强。老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树,遵循民风手工采摘鲜叶,古法制作,日光晒青,时至当前,老班章普洱茶是云南省境内不有使用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。

二、老班章普洱茶是什么茶?

顾名思义,老班章普洱茶属于普洱茶,老班章茶也有生茶和熟茶之分。老班章古茶树多为大叶种茶树。常见老班章茶树有甜、苦两种,分属帕沙种、老曼峨种,故而市场上的老班章茶也有甜茶、苦茶之说,实际上老班章还有本地的原始种茶树,以及近年来种植的云抗种台地茶。老班章茶质较重,韵较广而深,气味特殊,香气下沉,舌尖与上颚表现不明显。

三、老班章茶的品质特点

1、老班章茶的特点外观:外形匀整,条索紧结、叶芽肥壮,白毫显著、色泽墨绿油亮,茶叶硕重。

2、汤色:不同年份的有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。

3、香气:花蜜香型,兰香感明显,暗香突出,杯底留香绵长。

4、滋味:茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味。

5、叶底:叶片相对细长,也有呈椭圆形的;叶片柔韧,厚实;颜色比较均一,叶片上毫毛明显。

老班章茶成为了普洱茶生茶、熟茶中的极品,尽显“王者风范”,以香气高、茶气重而驰名,深受茶叶专家和普洱茶爱好者的推崇。(本文系编辑玉井流香整理发布,未经授权,禁止转载,图片来源:)

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