茶主要是西双版纳勐海县老班章村所产的普洱茶,老班章在普洱茶界号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足茶品,其特点是老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。
而且老班章村生态好、树龄长,有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。老班章的香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。
老班章的苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘,饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润,而且时间会很长,如果没有吃什么刺激性食物,这种甘润感会持续几个小时。老班章长于山野,树龄久远,故而老班章的茶气强,在饮时可以感觉到,而且饮后手、脚、头、背等会发热微汗,当然这种发热感因各人的身体感悟不同会有差别。在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘,且叶底也有老树茶特有香气,不会出树叶味。老班章叶底应该比较整齐,若非解饼时撬碎则应该叶、芽完整,而且叶、芽粗壮,三五年内的叶底黄绿色。
不过目前市场上号称茶的产品非常之多,主要原因是老班章普洱茶最高,作假成本非常低,不管是谁只要有原料,都可以在包装印上“老班章普洱茶”以进行销售,但是由于普洱茶口感的多样性,很多茶友连最基本的老班章普洱茶口感都不知道,更别说分辨了。
而且由于近年普洱茶行情上涨,老班章普洱茶的已经涨至5000元以上每公斤,所以建议茶友,选择时最好别贪图小便宜,很多商家可能会用其他茶区比较便宜的原料代替进行销售。
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