老班章普洱茶的六种造假方法

云南普洱茶网 2021年5月27日15:15:02
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老班章在普洱茶界如雷贯耳,凭着其茶叶口感“霸气、回甘生津强”在茶界横冲直撞,每年的春茶很多茶友从全国各地驱车前往,为的就是一睹老班章普洱茶的真容,体验它霸气的口感、持久快速的回甘。

老班章真名是叫老班章村,坐落于云南西双版纳州勐海县境内。

|图为班章村

|老班章村茶叶的持续上涨,很多茶农都盖上了小别墅

但是由于老班章的知名度越来越高,价格也是连年上涨,截止2015年老班章的普洱茶才稍微停留了一下,暂时价格停留在5000-8000元/公斤。

目前市场上的老班章遍布全国各地,每个茶城,每个茶庄都能拿出老班章普洱茶,有假有真。大部分消费者可能根本就没有体验过老班章普洱茶的口感,真正了解过它的特点,所以几乎分辨不出。

而今天我就为大家介绍几种老班章普洱茶的作假方法:

一、“印”之假

在诸多方法中最为低下的,就是直接在茶饼上印上“老班章”字样。这样的茶品,往往针对的是对于普洱茶专业知识一无所知,又被茶商灌输了不少不当资讯的入门茶友。比如坊间常见的“老班章千年古树熟茶”,就犯了数个基础知识错误。老班章建寨不过六百年,千年树龄的老班章古树必定是穿越剧的手笔。至于以数千元一公斤的原料起堆制作熟茶,成品以每饼数百甚至数十元的远远背离成本的价格销售。这种老班章,可以说是“印”出来的。

二、“运”之假

也有部分业者,将老班章以外的原料运入老班章村再运出,茶品就打上了“老班章出品”的烙印。这类老班章,可以说是“运”出来的。

三、“喝”之假

老班章多有“霸气”之名,部分不良业者将苦涩作为“霸气”的表现来误导消费者,进而以苦涩重的原料冒充老班章,比如苦茶系的小树茶之类。这种老班章,可以说是“喝”出来的。

四、“炒”之假

老班章属于布朗山系,过去当地制茶工艺粗放,茶品多带有烟焦味。现在一些茶商刻意让茶农将茶叶杀青过度或闷炒,以烟焦味混作老班章的特征借以销售。这种老班章,可以说是“炒”出来的。

五、“蒙”之假

进一步的,部分茶商以老班章附件村寨的原料,如曼娥、帕沙、贺开等冒充老班章。由于产地的接近带来的风格近似,可以蒙骗不少缺乏品鉴能力的茶友。同时这种方式也推动了老班章周边茶区的价格上涨,也可谓是业界奇景。这种老班章,可以说是“蒙”出来的。

六、“拼”之假

还有部分茶商,通过拼配,调制出口感上类似老班章风格的茶品,借以图利,这种老班章,可以说是"拼"出来的。

不少茶友不知道的是,在老班章当地的茶树,已有数个不同品种。由帕沙引种而来的甜茶系、由曼娥引种而来的苦茶系,班章本地的原始种,以及前几年大量种植,近年来已可规模性采摘的云抗10号良种茶。从台地茶到古树茶,价格可相差数倍。在加上不同比例的将云抗小树掺入古树,或是季节性的冒充或混拼。最后流向市场的,却全都冠以“老班章古树”、“春茶”之名。这些茶品,按理说都可以归于“老班章”,但其向消费者释放的错误资讯,又在考量着业者的道德底线。

归根究底,老班章仿品假货的横行,源自于无良业者的图利之举。而消费者辨识能力的缺乏,又起到了助长的作用。老班章备受推崇因其气感均衡强烈,适合作为拼配原料之一以起到画龙点睛之效,而非是因其口感、名头之类。在此还是建议消费者,若没有能够辨识茶品真伪身份的能力,那么抛开茶品的名头、包装和价格,选择自己身体喜欢而经济能力又可承受的茶品,方为上上之选。

如果你卖的是假的老班章,看到此文也许你会气得想好好修理我一下,其实,茶,做茶,要有道德底线,不要唯利是图。如果你销售的是正宗老班章,那么,你可能会很想感谢我,也会赶快告诉你身边的茶友,其实,这也不必,茶人,共享茶文化才好!

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文图作者|真的是单大宝,原题:老班章造假面面观

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