普洱茶的发展提成

云南普洱茶网 2021年5月26日23:15:07
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红印
 
因为青普洱多压制成饼形,再外加包装纸包装,因此要分辨普洱的真伪多以外包装纸的印刷特点来分辨。所谓红印,是指外包装纸上“茶”字是以红色油墨印刷,自建国之后,所有普洱统购统销,而当年的商标是“八中茶字”,即包装纸中心有一个商标,以八个“中”字环绕着一个“茶”字,包装纸上用繁体字印上“中茶牌圆茶”,“中国茶业公司云南省公司”的字样,要注意的是红印有多个版本,用不同的字体印刷,它有普通饼,也有铁饼(用金属模具压制而成,所以压成的饼干硬,如铁般坚硬。因此称之为铁饼)。但一般普通的红印圆茶在2009年已卖到8万元一片,2010年卖到10多万,红印的生产时期约在20世纪50至60年代之间。
 
蓝印
 
与红印不同的是,蓝印在其外包装纸之上,文字是以蓝油墨印刷,因为油墨的关系,字体呈蓝绿色,蓝印名由此而来,蓝印又分为甲级及乙级,味道或有轻微差异,蓝印的生产时期主要是五六十年代,除了普通常规品之外也生产铁饼,一饼蓝印售价在6万至8万元之间,是红印的一半左右。
 
小黄印
 
小黄印的生产年份在70年代左右,外包装上的中茶商标,中间的“茶”字多以黄色油墨印刷,因此而得名。但约定俗成的叫法,在此时间生产的勐海茶厂中茶外包装的茶饼,叫作小黄印,部分外包装纸上的茶字是绿色的,这也叫作小黄印,因此较易混淆,小黄印的品种也分为三类,三种小黄印的味道略有差异。由于它是70年代的常规品,当时的产量并不少,但经过多年消耗,现存的数量也不会太多。2011年小黄印的价格在3万。4万元一片。
 
雪印青饼
 
80年代生产的七子饼茶由勐海茶厂生产,生产别唛号为7532。雪印的名称由来与印刷外包装纸的颜料颜色无关,主要是当年红印,蓝印及小黄印价格高,有的茶商想到怎样推销茶品。据说当年的茶饼外包装的纸质很薄且洁白,加上当年东瀛风相当强盛,于是就称之为雪印。代表它是与五六十年代的红印,蓝印以及70年代的小黄印一脉相承,也属于“印级茶的一类,但实际茶质略有不及。
 
至于所谓唛号,是指生产商的生产编号通常用四个数字代表,例如雪印青饼的唛号为7532,前两个号码75是指1975年配方(但这个配方的年份请不要太认真,可能只是大约年份而已)而第三个数字3是指采用3号茶菁属于较为幼嫩的茶菁,普洱的茶菁一般分为0号至9号,0至3为幼嫩,4至6为中级,7至9号较为粗壮,不同级别的茶菁,特性及味道会有所不同至于第四个数字2是指当年茶厂的编号,当年中茶牌的生产集于中央,旗下茶厂的分工相当细致,当年有四家茶厂生产中茶牌的普洱茶,分别是1号的昆明茶厂,2号的勐海茶厂,3号的下关茶厂以及4号的普洱茶厂,以勐海茶厂生产的普洱茶最为人们熟悉,雪印青饼的市场价格多在1。5万元至2万元之间。
 
80年代的8582
 
8582是在80年代中期开始生产的,最初是由香港茶商向云南中茶公司订制的。根据唛号的解释,茶的配方于1985年制定,茶菁以8级粗壮茶叶为原料,由勐海茶厂生产,由于以8级粗壮茶菁压饼,发酵转化较快。现在喝起来有股特别的香味,因此市场上颇追捧这类茶,特别是第一批及第二批生产的8582,市场卖价较贵,第二批的卖价达万元以上,而第一批8582的售价甚至能达2万元一片。
 
80年代的7542
 
7542是勐海茶厂的常规品,市场上主要供应是80年代以后的7542,虽然唛号的配方写的是1975年,但市场上少见70年代的7542,7542使用4号茶菁,较为适中,茶力有劲。一般售价约在8000元至1万多元一片。
 
88青饼
 
指80年代末至90年代初未曾入仓处理的勐海茶厂生产的7542茶饼,因为早年只有广东、香港一带饮用普洱茶,当年香港是主力销售地区,传统的香港茶商的处理方法是把青普洱加湿,放入特定的货仓让其加速再发酵而成,处理不好的话会有一些发霉的味道,当年就有批7542没有放进湿仓,结果就成为现在历史较悠久的干仓(自然陈化发酵)普洱茶。对于喜欢绿茶及半发酵茶的朋友而言,88青饼较接近他们的口味,因此成为市场追捧的明星茶之一,市场零售价在万元左右。
 
正因为青普洱茶有愈陈愈香的特点,有点像葡萄酒的特性,茶愈旧愈贵。当今通胀仍然强劲,市民缺乏投资渠道,普洱茶就成为另类投资工具之一,作为另类投资,最大的风险是流动性风险,买卖困难,不过内地有不少拍卖会也把普洱放进拍卖目录中,表明普洱茶也被市场接纳为另类投资的一员。(来源:甘茗,图来源:)
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